留住客人的重要性

餐厅如何将新顾客转变为忠诚顾客
尽管疫情加速了餐饮行业的数字化增长，但也削弱了许多餐厅的品牌忠诚度。随着在线订单的增加，大多数订单来自之前从未在某个品牌用餐过的客人（无论是在线还是堂食）。

根据Paytronix最近发布的一份报告，截至 2020 年 5 月初，65% 的在线订单来自新客户。面对这种激增的客流，餐饮服务营销人员必须抓住机会，将初次光顾的顾客转变为回头客，并最终成为忠实客户。

个性化宾客沟通

个性化现在是与顾客进行良好沟通的关键，餐厅应该根据他们已 电报号码列表 经了解的顾客情况精心定制他们的优惠，以有效地吸引顾客回头光顾。《现代餐厅管理》进行的研究表明，29% 的消费者表示个性化的交易和优惠激发了 QSR 品牌留住客人的重要性的回头客。成功的个性化在餐厅顾客和品牌之间建立了情感联系。品牌可以通过以下方式创造这些个性化的感觉：

利用顾客最喜欢的订单或菜单项

为特殊活动（例如顾客生日或周年纪念日）提供奖励。
宣传针对客户所在地或其最喜欢的加盟商的本地活动和优惠
展示他们的忠诚度留住客人的重要性状态和可 删除，ai 在照片增强中的力量 用的奖励
这些只是有效留住客户的 1:1 沟通策略的一些示例。通过投资个性化营销策略，餐厅可以增加账单金额，同时培养客人的长期忠诚度。

了解客户看重什么，并据此进行投资

关注客人最关心的事情，认真考虑目标客户以及为他们提供的体验。Paytronix 发现，在回头客方面，品牌价值比食品质量更重要。对食品质留住客人的重要性量评价较差（1 星）的人回头的可能性为 27%，而对品牌价值评价较差的人回头的可能性仅为 20%。那些 新加坡电话号码 在给用餐体验打出 4 星或更低评级后收到优惠券的顾客，比那些留下类似评级但未收到优惠券的顾客再次光顾该品牌的可能性高出约 10%。

如今，客户对价值和便利性的期望极高。他们已留住客人的重要性经习惯了近乎即时的满足，并坚持选择那些了解他们的需求并能创造独特体验的品牌。采用创新留存策略并不断评估与客户沟通的最佳方式的品牌将为长期成功奠定基础，因为他们将在疫情期间获得的新客户转变为疫情后的忠实客户。